Moët & Chandon

Grand Vintage
Rosé 2008

Delicado - Enérgico - Preciso

Cada Grand Vintage es único y original, una interpretación libre y personal del maestro de bodega al servicio de las cualidades singulares que poseen cada año las uvas recogidas.

Grand Vintage 2008 es la perfecta encarnación del Moët Chandon Grand Vintage, un espíritu formado por tres valores esenciales:

- Libertad de interpretación.

- Selección de los vinos más remarcables de cada año.

- Respeto por la individualidad de cada vintage, destacando por su madurez, complejidad y carisma. 

CLIMA Y COSECHA

ENSAMBLAJE

- Pinot Noir: 46% (20% del cual es vino tinto)
- Chardonnay: 32%
- Meunier: 22%

Dosis : 5 g/litro

Tiempo de madurez en barrica: 7 años
Periodo de madurez después del degüelle: Mínimo 6 meses

Nota de cata

UN COLOR BRILLANTE

  • Vívido, de un color rosa brillante y profundo con un tinte azulado y reflejos dorados. De aguja fina.

 

UN DELICADO AROMA

  • Gran Vintage Rosé 2008 es un vino floral y afrutado con notas florales de rosa y bayas de espino, con matices botánicas de boj y ralladura de lima, seguido por afrutadas y frescas notas de frambuesa, cereza y naranja roja.

 

UN ENÉRGICO Y PRECISO PALADAR

  • En el paladar, la primera impresión es de suculencia y plenitud, con notas de frutas maduras como fresas y grosellas negras. Posteriormente, el vino se extiende por sí mismo, por debajo de una delicada y finamente forjada estructura y tensa acidez. El final es vigorizante, con una nota persistente de pomelo. Por encima de todo, el perfil de sabor es sencillo y preciso.