Moët & Chandon
dic sáb., 2016

MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE ROSÉ 2008

 

 

 

MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE: UN ACTO DE LIBERTAD DEL CHEF DE CAVE

 

Moët & Chandon Grand Vintage expresa un año excepcional en el champagne. El Chef de Cave decidió declarar un Vintage en base a su evaluación personal de la cosecha a través de un distinguido acto de libertad, creando un champagne maduro, complejo y asertivo, con una personalidad propia.

 

Un Moët & Chandon Grand Vintage es, después de todo, un champagne que será eternamente único.

Es el primero, último y único en su género de champagne.

Es el último homenaje a un período de tiempo, una declaración de la Maison de un año especial.

Un Moët & Chandon Grand Vintage aprovecha el momento.

Lleva a cabo una historia única que se volvió a contar en un instante.

Es vivir la historia. Descubrirlo, saborearlo AHORA.

 

Con los años, cada vez que se presenta un Moët & Chandon Grand Vintage, se convierte en parte de la colección Maison’s Grand Vintage Collection. Esta es una de las regiones de champagne con las colecciones más prestigiosas y valiosas, con vinos que datan de 1842. El Grand Vintage Collection, el mejor de los vinos finos de la Maison, celebra la excelencia de elaboración del vino y el savoir-faire.

 

MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE ROSÉ 2008: UN VINTAGE MODERNO, UN LEGENDARIO SAVOIR-FAIRE ROSÉ

 

El Vintage Rosé nº 41 de la Maison, el Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2008, es un vino floral y afrutado, con notas florales de rosa y espino, con matices botánicos de boj y ralladura de lima, seguido por notas frutales de frambuesa, cereza y naranja de pulpa roja. En el paladar, la primera impresión es de plenitud y jugosidad, con notas de frutos más maduros como fresa y grosella negra. Posteriormente, el vino se extiende, sustentado por una estructura delicada, forjado finamente y de tensa acidez. El acabado es vigorizante, con una nota persistente de pomelo. En general, el perfil de sabor es muy sencillo a la vez que preciso.

 

En efecto, Möet & Chandon Grand Vintage Rosé 2008  sigue adelante con la magnífica tradición del exquisito champagne de la Maison.

 

La legendaria historia del Rosé comienza en 1794. Éste fue el año de la cosecha de las 100 botellas de "Rozé" que Napoleón Bonaparte y su madre compraron a Jean-Rémy Moët en 1801. Continúa hasta 1878, el año de la botella de champagne Moët & Chandon Vintage Rosé más antigua, un poderoso símbolo vivo de la inigualable herencia de Rosé.

 

Finalmente en 1997, Moët Impérial Rosé ha estado disponible como non-vintage bajo la etiqueta Impérial Rosé, con champagnes vintages rosados lanzados en años excepcionales. Gran Vintage Rosé 2008 es la última encarnación del savoir-faire del rosé de la Maison, llevando a sus espaldas una gran tradición reflejada de manera moderna.  

 

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2008 tiene un ensamblaje de 46% Pinot Noir (de los cuales el 20% es vino tinto), 32% Chardonnay y 22% Meunier. La dosis es de 5 g/litro.

 

Igual que el Moët & Chandon Grand Vintage 2008, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2008 es también parte de una excepcional “trilogía”, y pasa a asociarse con los mismos dos años de Grand Vintage Collection.

 

Degustados juntos, Moët & Chandon Gran Vintage Rosé 2008, Moët & Chandon Grand Collection Vintage Rosé 1998 y Moët & Chandon Grand Collection Vintage Rosé 1988 crean una bella secuencia que explora las facetas del savoir-faire del Moët & Chandon rosé

Etiquetas: Vino y viñedos
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